Edisi #dirumahaja: Bikin Rendang Ceker (emangnya enak?)

-
nyam nyam nyam

Hallo temen-temen, assalamualaikum. Masih di edisi #dirumahaja, hari ini aku bakal share resep masakan yang bisa bikin harimu selama #dirumahaja ngga ngebosenin, oke ngebosenin ya bukan ngebo dan senin hehe.
Jika kemarin aku udah share cara bikin ceker tulang lunak, hari ini aku mau share resep rendang ceker. Memangnya ceker bisa dibuat rendang? Tidak perlu khawatir ya, hasilnya dijamin mantul banget. Daripada kebanyakan basa-basi mending kuy langsung ke resepnya!


Bahan:
yang ada di piring kecil, itu bubuk rendangnya yaa
1. Ceker ayam yang telah dilunakkan. Yang penasaran gimana cara lunakinnya bisa baca di di sini.
2. Bumbu Rendang Mama Suka, anyway aku sangat merekomendasikan bumbu yang satu ini. Selain harganya yang terjangkau hanya Rp. 1.700, bumbunya itu baunya sedap banget ga kalah dengan yang lain<3 yang pensaran bisa cek katalognya di sini.
3. Bumbu uleg (terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabe dan sedikit garam)
4.1 bungkus santan cair (dilarutkan dalam 300ml air agar teksturnya tidak creamy)

Cara Memasak:
1. Tumis semua bumbu di api kecil termasuk bumbu rendangnya dengan minyak dan sedikit santan agar teksturnya tidak kering. Tumis sampai berbau harum.
2. Masukkan setengah dari total santan ke dalam wajan. Aduk dan tunggu sampai mengeluarkan busa-busa kecil.
3. Masukkan ceker ke dalam wajan, aduk dan tunggu sampai kaldu rendangnya meresap.
4. Jika sudah meresap, tambahkan sisa santan ke dalam wajan, aduk dan masak sampai meresap.
5. Rendang ceker siap dihidangkan<3

Gimana? Praktis kan? Yuk, jangan sampai jadikan edisimu #dirumahaja membosankan, let's spread happiness and positivity, love you

Jika kalian merasa artikel ini bermanfaat, jangan lupa untuk share ya^^
Thanks for reading my blog. I'll see you guys on my next one. Byee~


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cara Memasak Menggunakan Magic Com/Magic Jar

-
Image
Hallo, assalamualaikum. Gimana kabarnya hari ini. Semoga makin sehat dan terhindar dari virus yaa. Selamat dan terimakasih buat kalian yang setia bertahan untuk #dirumahaja. Stay safe, stay healthy. karena ga sempet foto dalam mode cantik, nih sekalian ku kasih liat pas di magic comnya aja ya wkwk Yuhuu, hari ini aku mau share tips sekaligus resep sederhana mengenai masak di magic com. Siapa sih yang ga kenal magic com, pasti udah familiar banget yaa sama alat yang bener-bener magic ini. Terutama orang Indonesia yang setiap harinya makan nasi. Sedikit informasi saja, jadi awal mula kenapa aku masak di magic com itu adalah karena emang kepepet haha. Aku masak pake alat penanak nasi ini ketika sedang magang di luar kota tahun lalu. Tentunya magang 1 bulan doang kan ribet banget kalo harus bawa kompor, jadi aku mencoba untuk meminimalisir rasa kangen terhadap masakan yang biasa di lidah melalui si penanak nasi. Sebenarnya, memasak di magic com itu tidak ada trik khusus. Yang hany...
Read more

All About Journalism

-
Here i am. Udah lama sekali aku ngga posting. Emang belum pengen istiqomah buat nge-blog, but it's okay rite? This is the busiest month ever, since I know that the final exam tanggalnya di ganti ke tahun depan. It mean the final exam will be held on January 7th 2019. Dengan penundaan itu menjadikan diriku dan laptopku makin lengket bagaikan lalat yang terperangkap di jebakan kertas lem. Karena banyak tugas yang harus aku selesaikan, dan banyak hal-hal lain yang harus aku kerjakan. So, here I am hehe. Jurnalisme, mungkin kalian sudah tidak asing lagi dong dengan kalimat satu ini. Jur-na-lis-me, kudu Jujur, Nyata, Realistis dan Mendidik. Bagiku jurnalisme yang baik harus mengandung empat unsur itu. 1. Jujur Mengapa harus jujur? Kalau bukan informasi yang jujur namanya bukan berita tetapi derita hahaha. Terlepas dari konstruk yang beraneka macam warnanya merah kuning hijau di langit yang biru, berita yang kita baca setidaknya mampu menggerakkan otak kita ke suatu pemikiran ...
Read more