Edisi #dirumahaja: Tips Masak Ceker Lunak Tanpa Presto (Metode 5307)

-
Hallo semuanya, alhamdulillah hari ini bisa hadir kembali:)
Bagaimana nih kabar kalian, tentunya jangan sampai bosan yaa meskipun untuk sementara harus #dirumahaja

ini penampakan cekernyaa^^

Untuk menghilangkan rasa bosan, hari ini aku akan memberikan tips memasak ceker ayam yang dijamin empuk dan bisa lepas dari tulangnya meskipun tanpa dipresto.
Nah, di tips kali ini aku mau kenalin kalian dengan metode 5-30-7 (lima, tigapuluh, tujuh). Jadi metode ini adalah metode yang konon katanya ampuh banget bikin ceker lunak seperti dipresto.

Bahan dan alat:
1. Ceker ayam (di sini aku pake ceker ayam potong, 10 biji)
2. Panci masak (usahakan yang ada tutupnya)
3. Air (10 biji ceker = kurang lebih 1 liter air)
pastikan si ceker dicuci dulu ya temen-temen. anyway, thankyou buat cething-nya ibuk yang sudah membantu meniriskan ceker haha


Cara Memasak:
1. Masukkan air ke dalam panci, tutup kembali panci dan kemudian rebus air sampai mendidih.
2. Jika sudah mendidih masukkan ceker yang telah dicuci kedalam panci
3. Tutup panci dan rebus selama 5 menit (aturannya harus 5 menit ya, pastikan kalian mengaturnya di timer HP kalian masing-masing)
*Selama proses perebusan sampai akhir, DILARANG MEMBUKA TUTUP PANCI, ini wajib ya temen-temen. Agar kualitas uap yang ada di panci bener-bener terjaga (kek hatimu yaa, aku jaga terus)
4. Jika sudah 5 menit, matikan api. Kemudian diamkan ceker dalam panci selama 30 menit. Dan masih sama, jangan pernah membuka tutup pancinya.
5. Setelah 30 menit berlalu, nyalakan kembali kompor dan rebus kembali si ceker selama 7 menit.
6. Selamat, si ceker berhasil empuk seperti dipresto (horeee)


Gimana kira-kira temen-temen? Ngga susah kan? Metode ini ampuh banget loh. Dan tentunya bikin para ibu rumah tangga lebih hemat gas elpiji.

Jika kalian merasa artikel ini bermanfaat, jangan lupa share yaa^^
Thanks for reading my blog, I'll see you guys on my next post!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cara Memasak Menggunakan Magic Com/Magic Jar

-
Image
Hallo, assalamualaikum. Gimana kabarnya hari ini. Semoga makin sehat dan terhindar dari virus yaa. Selamat dan terimakasih buat kalian yang setia bertahan untuk #dirumahaja. Stay safe, stay healthy. karena ga sempet foto dalam mode cantik, nih sekalian ku kasih liat pas di magic comnya aja ya wkwk Yuhuu, hari ini aku mau share tips sekaligus resep sederhana mengenai masak di magic com. Siapa sih yang ga kenal magic com, pasti udah familiar banget yaa sama alat yang bener-bener magic ini. Terutama orang Indonesia yang setiap harinya makan nasi. Sedikit informasi saja, jadi awal mula kenapa aku masak di magic com itu adalah karena emang kepepet haha. Aku masak pake alat penanak nasi ini ketika sedang magang di luar kota tahun lalu. Tentunya magang 1 bulan doang kan ribet banget kalo harus bawa kompor, jadi aku mencoba untuk meminimalisir rasa kangen terhadap masakan yang biasa di lidah melalui si penanak nasi. Sebenarnya, memasak di magic com itu tidak ada trik khusus. Yang hany...
Read more

Edisi #dirumahaja: Bikin Rendang Ceker (emangnya enak?)

-
Image
nyam nyam nyam Hallo temen-temen, assalamualaikum. Masih di edisi #dirumahaja, hari ini aku bakal share resep masakan yang bisa bikin harimu selama #dirumahaja ngga ngebosenin, oke ngebosenin ya bukan ngebo dan senin hehe. Jika kemarin aku udah share cara bikin ceker tulang lunak, hari ini aku mau share resep rendang ceker. Memangnya ceker bisa dibuat rendang? Tidak perlu khawatir ya, hasilnya dijamin mantul banget. Daripada kebanyakan basa-basi mending kuy langsung ke resepnya! Bahan: yang ada di piring kecil, itu bubuk rendangnya yaa 1. Ceker ayam yang telah dilunakkan. Yang penasaran gimana cara lunakinnya bisa baca di  di sini. 2. Bumbu Rendang Mama Suka, anyway aku sangat merekomendasikan bumbu yang satu ini. Selain harganya yang terjangkau hanya Rp. 1.700, bumbunya itu baunya sedap banget ga kalah dengan yang lain<3 yang pensaran bisa cek katalognya  di sini. 3. Bumbu uleg (terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabe dan sedikit garam) 4.1 bungku...
Read more

All About Journalism

-
Here i am. Udah lama sekali aku ngga posting. Emang belum pengen istiqomah buat nge-blog, but it's okay rite? This is the busiest month ever, since I know that the final exam tanggalnya di ganti ke tahun depan. It mean the final exam will be held on January 7th 2019. Dengan penundaan itu menjadikan diriku dan laptopku makin lengket bagaikan lalat yang terperangkap di jebakan kertas lem. Karena banyak tugas yang harus aku selesaikan, dan banyak hal-hal lain yang harus aku kerjakan. So, here I am hehe. Jurnalisme, mungkin kalian sudah tidak asing lagi dong dengan kalimat satu ini. Jur-na-lis-me, kudu Jujur, Nyata, Realistis dan Mendidik. Bagiku jurnalisme yang baik harus mengandung empat unsur itu. 1. Jujur Mengapa harus jujur? Kalau bukan informasi yang jujur namanya bukan berita tetapi derita hahaha. Terlepas dari konstruk yang beraneka macam warnanya merah kuning hijau di langit yang biru, berita yang kita baca setidaknya mampu menggerakkan otak kita ke suatu pemikiran ...
Read more